È dedicata ai ragazzi dai 7 ai 14 anni che vogliono cimentarsi in cucina.
Io li chiamo junior chef.

Sono vere e proprie lezioni di cucina. Affrontiamo varie tecniche e vari tipi di ricette.

Le lezioni hanno la durata di 90 minuti, ogni partecipante ha una sua postazione e lavora individualmente o in gruppo nella realizzazione della ricetta.

Il risultato finale di solito si degusta insieme ma si porta anche a casa.
Non occorre particolare esperienza, è adatto a tutti.

I ragazzi fanno gruppo, si divertono, imparano ed liberano anche la loro fantasia.
È una esperienza che fanno da soli, senza i genitori.

Occorre solo un grembiule e un contenitore con chiusura ermetica.